Chinese Fondue Hot&Hot

sichuan Maocai

Maocai is een unieke Chinese Sichuan-keuken, met zijn pittige en tongverdovende smaak. Het is een mix van verschillende ingrediënten, van groenten tot gesneden vlees, van tofu tot zeevruchten. Ze één voor één in zelfgemaakte pittige soep koken, mengen met Sichuan chilisaus en wat knoflook, koriander en sesam toevoegen als topping.

Sichuan maocai met varkensvlees

Varkensbot soep met gesneden varkensvlees, ham, Chinese witte kool, mais, rijst cake, bloemkool, aardappelschijfjes en tofu vel

€ 16,99

Sichuan maocai met kip

Varkensbot soep met kip zonder botten, kippenballen, Chinese witte kool, mais, rijst cake, bloemkool, aardappelschijfjes en tofu vel

€ 16,99

Sichuan maocai met rundvlees

Varkensbot soep met gesneden rundvlees, kippenballen, Chinese witte kool, mais, rijst cake, bloemkool, aardappelschijfjes en tofu vel

€ 18,99

Sichuan maocai met zeevruchten

Varkensbot soep met verse garnalen, krabsticks, Chinese witte kool, mais, rijst cake, bloemkool, aardappelschijfjes en tofu vel

€ 18,99

Vegan Szechuan maocai

Varkensbot soep met tofu, Chinese witte kool, mais, rijst cake, bloemkool, aardappelschijfjes, gebakken tofublokjes, tofu vel en zoete aardappel noedels

€ 14,49

Snacks

Gefrituurde pompoentaartjes

4 stuks

€ 6,86

Edamame

Sojabonen

€ 6,80

Kip gyoza

5 stuks

€ 9,70

Gefrituurde kip

6 stuks

€ 9,70

Tempura shrimp

3 stuks

€ 9,70

Sichuan jelly met noten

€ 6,40

Hot & hot varkensvlees frietjes

€ 9,70

Koude voorgerechten

Varkensvlees met knoflooksaus

De varkensbuik is gepocheerd met een heerlijk pittige, knoflookachtige saus die een echte kick geeft. Door het vlees te koken is het mogelijk om de smaak te behouden

€ 14,00