Alles wordt vers gemaakt, van het deeg tot de vulling, à la minute bereid en gloeiend heet geserveerd. Geen shortcuts. Geen diepvriesproducten. Alleen echte, eerlijke dumplings
Dumplings pork & pickled cabbage dumplings
€ 16,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Five-veggie dumplings
€ 16,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Whole shrimp dumplings
€ 19,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beef & celery dumplings
€ 19,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pork & Chinese cabbage dumpling
€ 19,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sichuan maocai
Maocai is een unieke Chinese Sichuan-keuken, met zijn pittige en tongverdovende smaak. Het is een mix van verschillende ingrediënten, van groenten tot gesneden vlees, van tofu tot zeevruchten. Ze één voor één in zelfgemaakte pittige soep koken, mengen met Sichuan chilisaus en wat knoflook, koriander en sesam toevoegen als topping.
Sichuan maocai met rundvlees
Varkensbot soep met gesneden rundvlees, kippenballen, Chinese witte kool, mais, rijst cake, bloemkool, aardappelschijfjes en tofu vel
€ 23,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sichuan maocai met varkensvlees
Varkensbot soep met gesneden varkensvlees, ham, Chinese witte kool, mais, rijst cake, bloemkool, aardappelschijfjes en tofu vel
€ 21,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sichuan maocai met kip
Varkensbot soep met kip zonder botten, kippenballen, Chinese witte kool, mais, rijst cake, bloemkool, aardappelschijfjes en tofu vel
€ 21,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sichuan maocai met zeevruchten
Varkensbot soep met verse garnalen, krabsticks, Chinese witte kool, mais, rijst cake, bloemkool, aardappelschijfjes en tofu vel
€ 23,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegan Szechuan maocai
Varkensbot soep met tofu, Chinese witte kool, mais, rijst cake, bloemkool, aardappelschijfjes, gebakken tofublokjes, tofu vel en zoete aardappel noedels
€ 19,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Snacks
Gefrituurde pompoentaartjes
4 stuks
€ 6,86
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kip gyoza
5 stuks
€ 9,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Edamame
Sojabonen
€ 7,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sichuan jelly met noten
€ 6,40
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tempura shrimp
3 stuks
€ 9,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken kippenvleugels
€ 9,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gefrituurde kip
6 stuks
€ 9,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gefrituurde sesamballen
€ 6,86
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kleefrijstwafel met bruine suiker
€ 6,86
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fried siu mai
4 stuks
€ 8,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hot & hot varkensvlees frietjes
€ 9,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Krokant gefrituurd Sichuan varkenvlees
€ 9,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gefrituurde paarse zoete aardappeltaartjes
4 stuks
€ 6,86
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chinese churros
€ 6,85
incl. statiegeld (€ 0,00)
Koude voorgerechten
Varkensvlees met knoflooksaus
De varkensbuik is gepocheerd met een heerlijk pittige, knoflookachtige saus die een echte kick geeft. Door het vlees te koken is het mogelijk om de smaak te behouden
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zwarte paddestoelen met koriander en uien
€ 9,70
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gesneden komkommer met knoflook
€ 9,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sichuan kip met chili olie
Deze sappige kip overgoten met een dikke saus op basis van rode olie. De smaak is rijk, pittig, zoet en hartig en prikkelt je zintuigen
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rijst
€ 2,85
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gesneden rundvlees en os organen in chilisaus
Malse runderlapjes geserveerd in een rijke, pikante saus en gegarneerd met pindavlokken en koriander. Elke hap barst van de smaak. Een echte aanrader als je van de Sichuan keuken houdt
€ 16,85
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rundvlees in chilisaus
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Loempia's
Per stuk
€ 1,86
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bubble milk tea
Purple sweet potato milk tea
500 ml. black tea, purple sweet potato
€ 5,49
incl. statiegeld (€ 0,00), € 10,98/l, 0,5l
Coconut purple sweet potato latte
700ml. black rice, oat, purple sweeto potato, red bean, sago
€ 7,49
incl. statiegeld (€ 0,00), € 10,70/l, 0,7l
Potted plant boba milk tea
Munt, gemalen Oreo koekjes, kaas schuim, melk thee en tapioca
€ 5,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Coconut coffee latte
500ml. ice cubes, tapoica boba, coconut milk
€ 5,49
incl. statiegeld (€ 0,00), € 10,98/l, 0,5l
Cocoa oat boba tea
Sojamelkgelei, chocolademelk als theebasis en tapioca boba
€ 5,49
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cheese foam milk boba tea
500 ml
€ 5,49
incl. statiegeld (€ 0,00)
Five toppings milk tea
700ml. red bean, sago, black, oat, purple sweet potato jelly
